ベルギーフリッツ専門店
FRITES BRUGES
フリッツ・ブルージュ
都営浅草線 浅草駅から徒歩7分、本場ベルギーの二度揚げ製法で作るベルギーフリッツ専門店。食べ出したら止まらない “黒トリュフ&マッシュルームディプソースのフリッツ” をテイクアウト。
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”黒トリュフ&マッシュルームディプソースのフリッツ”をテイクアウトでいただきました
太めにカットしたじゃがいもを二度揚げしたベルギーフリッツ専門店。(いわゆるフライドポテトの事です)
フリッツは二度揚げしているので、じゃがいもが軽い食感でモッサリしておらず、中しっとり・外サクサク・脂っぽすぎず程よくジューシーなポテト。
黒トリュフ&マッシュルームは濃い味なのにマイルドを感じる不思議なディプでサクサクのフリッツに良く合いました!
他にも「明太マヨ」や「ガーリックアボカドマヨ」など気になるディプがたくさんありましたよ。
季節ごとにじゃがいもを選定しているベルギーフリッツ専門店
都営浅草線 浅草駅から徒歩7分、雷門通りから公園通りに曲がり、お味噌汁専門店「MISOJYU」さんの向かいにあるお店です。
店内には5席ほどのカウンター席。ベルギービールなどのお酒もあってフリッツ&お酒を楽しんでいるお客さんもいましたが、ほとんどの方はテイクアウト・食べる歩きでしたよ。
注文してから揚げたてを提供してくれるので出来たていただきました!気になる方は行ってみてくださいね。
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