肉まん専門店
ブタまんズ

JR巣鴨駅から徒歩6分、巣鴨地蔵通り商店街の路地裏にある肉まん専門店。台湾の生地製法でしっとりふわふわが特徴の肉まんをテイクアウト。巣鴨でぶらぶら散歩しながらの食べ歩きにぴったり。

お店の情報

03-5961-1383
豊島区巣鴨3-17-13 カナールメゾン1F
8:00 ~ 20:00
“定休日” 不定休
ホームページ

いってきました

台湾の生地製法で作る、しっとりふわふわ肉まん

肌寒くなると、肉まん・あんまん食べたくなりますよね。

豊島区巣鴨にある「ブタまんズ」さんの肉まんは、「巣鴨で人気の肉まんですよ」と元巣鴨でお店をしていた方から教えてもらいました!

聞いたら行くしかないと思い、早速名物の「豚まん」と「黒ごまあんまん」をテイクアウトしてきました。

さすがに少し冷めていたので、レンジで豚まんを温めて割ってみると、お肉のボリュームがスゴイ!

豚まん
豚まん

生地の部分もしっとりふわふわしていて、お肉ととっても合うっ ( ´▽`)
豚まんの肉汁が生地にしみてる部分が、私はとっても好きなのです♪

黒ごまあんまんも2つに切ってみると、キレイに黒ごまあんが入ってました。

黒ごまあんまん

黒ごまあんがとっても濃厚で、上品なスイーツみたいな感じでした。
生地の部分が優しい食感なので、台湾の生地製法がとっても気になりました…。

お店のキャラクターもかわいい、台湾のお店をイメージした豚まん専門店

「ブタまんズ」さんは、JR巣鴨駅のC3出口を出て、目の前にある白山通りを渡って右手側にある「巣鴨地蔵通り商店街」を目指します。
「巣鴨地蔵通り商店街」に入って1分ほど歩くと、左手の細い路地に入り少し歩くとお店が見えてきます。

お店の前には赤いテントが出ていて、中国風の提灯が飾り付けてあります。
お店の左横には、木の板にメニューが書いてあります。

お店前に掛かっているのれんには、お店のキャラクターが描いてあって、ずっと見てるとかわいく見えてきます(笑)
お店は、現在は店内では飲食できず、テイクアウトだけで営業しています。

お店のメニューには「カレー豚まん」「季節限定豚まん」「焼売」などもあります。
私は「まんとう」が気になってお店の人に聞いてみると「豚まんのお肉が入ってない生地だけです」と教えてもらいました。
「黒糖まんとう」が気になったので、次は買ってみたいと思ってます!

巣鴨でぶらぶら散歩しながら、食べ歩きに豚まんいかがですか?

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